ggggggggg
Vai ai contenuti

Menu principale:

Editoria Locale

Alla scoperta di alpeggi e formaggi, passeggiando tra Verbano e Ossola

di Luigi Ranzani

Il libro propone 16 itinerari escursionistici che hanno come meta alpeggi di montagna - dal Verbano all’Ossola - in cui si produce e si vende formaggio.

Ogni itinerario, facile, breve e dettagliatamente descritto è un omaggio alla bellezza dei luoghi visitati e al lavoro degli alpigiani che in quei luoghi passano gran parte dell’estate avendo cura del loro gregge e trasformando il latte in ottimi e gustosi formaggi. Una “ghiotta” occasione per conoscere i protagonisti e i prodotti di una montagna viva, bella e sana.

Luigi Ranzani ha collaborato con l'insegnamento di Estetica dell’Università di Pavia e pubblicato numerosi saggi.


Torna ai contenuti | Torna al menu